Carolines dagbok

Ja, här är det bloggstiltje just nu, så det blir inte så mycket skrivet för tillfället.

Men annars är det full fart som vanligt, jag plockar fallfrukt, fortfarande, jobbar med mina ritningar, shoppar, kör barnen hit och dit, bakar och moppar…

Maken har varit på kurs två dagar, så då passade jag på att ta moppen till jobbet, och igår var det fantastisk morgondimma ute! Var ju EFIT igår, så det blev lite bilder då.

Nu tar jag dock bloggpaus på obestämd tid, av privata skäl, och även fotobloggen pausar.
Förklarar mer när jag är tillbaka igen.
Ha det så bra så länge!

Fortfarande är jag inne i en bakningsperiod, så det blev ännu mer gjort…

I fredags blev det en äpplepaj, som tog slut med en gång, och idag har jag gjort äpplekaka och äpplemuffins. Muffinsen rann ut lite i formarna, så nästa gång blir det antingen dubbla formar eller aluminiumformar. Goda var de i alla fall!

Äpplen har vi fortfarande hur mycket som helst av, och ändå slänger vi de minsta och sämsta äpplena.

Lite bilder:

Andra bloggar om: äpplen, bakning, äpplemuffins, äpplekaka

Vårt garagetak är täckt med tjärpappskivor, och för ett tag sedan började det läcka lite på ett par ställen. Det var maken som upptäckte det, då det var vatten på golvet i garaget.
Och eftersom det var han som lade om taket för 14 år sedan, så kände vi att det blir bättre och hållbarare när ett proffs gör jobbet. Så i tisdags och onsdags var det en snickare/takläggare här och fixade taket, så nu är det mycket snyggare och bättre lagt, dessutom tog killen tjockare tjärpappskivor än maken hade använt.

Annars har intet nytt hänt här, jag jobbar på med mina ritiningar, kör grabbarna hit och dit på deras aktiviteter och bakar lite ibland. Idag har jag t.ex. gått en promenad med kameran samt bakat en kladdkaka med havregryn, mums!

Två bilder:

Igår blev det hela 4,8 kg äpplemos, och nu får det räcka, frysarna är fulla!
Dessutom gjorde jag en god äpplekaka som alla gillade. Tänkte testa lite olika recept för att se om det finns någon favorit som alla gillar och som är lätt att göra.

Var även ute och rensade vissnade blommor här och där, plockade en hel kasse äpplen och lite annat pyssel. Min mor var även på besök under eftermiddagen, eftersom hon ville träffa barnbarnen.

Idag har jag varit trött och seg, så det bidde bara en rulltårta…
Har mest slappat annars, energin har varit puts väck!

Ja, det är äpplen överallt känns det som, vi har skålar och kassar fulla med äpplen vid entrén, och jag plockar nästan en kasse varje dag nu. Så här mycket äpplen har vi aldrig haft sedan vi flyttade hit 1994 och planterade träden 1995-1996!
Det blir garanterat mer mos & pajer denna helgen också, men sedan får det räcka med mos! Pajer kommer jag dock göra fler av, och frysa in, så vi har gottigt att äta ett tag framöver.

Annars rullar dagarna på och jag jobbar på med mitt CAD-ritande, finns nya projekt att jobba med hela tiden.

Pojkarna har sin fotboll och elbas (storebror), tennis och piano (lilleman), och de har även relativt intensiva skoldagar, men det flyter på bra ändå.

Har förresten uppdaterat Trädgårdssidan med nya bildgallerier, och Fotobloggen fylls på med jämna mellanrum.
Dessutom kunde jag inte motstå frestelsen att göra en enkel blogg (färdigt verktyg) om Cornell, men jag får se hur länge jag har lust att skriva där. Kanske bara blir en gång i månaden, vem vet?

Andra bloggar om: äpplen, äpplemos, fotoblogg

Den här helgen har det verkligen varit full rulle, så nu är jag trött!

Igår, på EFIT-dagen, så gjorde vi äpplemos hela eftermiddagen, och det blev hela 4,5 kg mos! Kan tillägga att det finns mycket äpplen kvar, så vi skulle kunna göra 20 kg mos totalt utan problem!

Och idag fick jag ett riktigt ryck och stod i köket och bakade hela eftermiddagen, slutresultatet blev 4 nybakade godsaker. Först gjorde jag en äpplekaka efter ett nytt recept, sedan blev det Sverigelimpan (med färdig brödmix men ack så god!). Sedan testade jag ett nytt recept med chokladfrysmuffins, ska bli spännande att provsmaka det i veckan.

Till sist men inte minst så åt vi nybakad äpplepaj till efterrätt idag!

Lite bilder från helgens bakresultat:

Andra bloggar om: äpplemos, äppepaj, äpplekaka, baka, foto, äpplen

Alltså, jag är tydligen mer aktiv på fotobloggen än här!
Skälet är att jag gillar att fotografera, och det finns så många roliga fototeman att följa, så det fotas överallt i tid och otid… Hellre fotografera än skriva är mitt motto just nu, tydligen…

Skämt åsido, jag har annat för mig oxo, men just nu är jag dock redigt förkyld, och storebror är oxo risig med halsont, så det kraxas här hemma. Jag går dock till jobbet, värre är det inte, men sonen får stanna hemma från skolan några dagar.

Nu har lilleman äntligen kommit in på kulturskolan – piano! Han har stått i kö flera terminer, men nu har han äntligen fått en plats, och det blir på skoltid i skolan! (kulturskolan har en överenskommelse med skolorna här). Piano har vi redan, dessutom är det relativt nystämt, så här ska spelas piano!
Pianot kommer förresten från mitt föräldrahem, då jag själv spelade piano i barndomen, men tyvärr har kunskapen försvunnit för många år sedan, så det är bra att lilleman tar över nu…
Storebror går oxo på kulturskolan – elbas, vilket han började med i våras.